Butifarra NegraRef.: 052-11-002
Fabricante de Productos Manchegos: Carniman S.C.L. - Ctra. de Hellín, s/nº 02141 Pozohondo (Albacete)
Butifarra negra cocida y oreada en Albacete. Embutido tradicional de pueblo manchego.Elaborado por "Cárniman S.C.L." de Pozohondo (Albacete). Pieza de entre 450 gr. y 500 gr. aprox. Envasado al vacío. |
Tocino de cerdo, hígado de cerdo, cortezas de cerdo, sangre de cerdo, sal común, pimienta, clavo, nuez moscada, orégano y canela.
Embutido en tripa natural, sin conservantes ni colorantes.
Valor energético - 490 Kcal
Grasas - 16,6 g.
de las cuales saturadas - 6,92 g.
Hidratos de carbono - 0,5 g.
de los cuales azácares - 0,4 g
Proteinas - 20,5 g.
Sal - 1,4 g.
Precio por Kg. de producto:
9,43 €/Kg.
Recetas con Butifara Negra: