Queso de Oveja al Ajo Negro "Roda Noble" | EnteroRef.:
Fabricante de Productos Manchegos: Blincos S.L. - C/ Campoamor, 33 - La Roda (Albacete)
"Queso de leche de oveja con Ajo Negro", elaborado con leche pasteurizada de oveja y Ajo Negro. Nuestro Queso esta curado unos 2-3 meses. Ni muy curado, ni tierno, ya que así conseguimos un excelente equilibrio entre el sabor típico del Queso de oveja y el Ajo Negro de las Pedroñeras. Precio por Kg. de producto = 22,70 €.En formatos de Queso Entero de 0.85 Kg. |
Con nuestro Queso tendrás una experiencia diferente al resto. Una mezcla de la tradición del queso de oveja y el sabor exótico y aromático a Ajo Negro de las Pedroñeras. La increíble combinación que sorprenderá a los paladares más exquisitos.
Leche, sal, cuajo, fermentos, lisozimas (der. huevo), ajo negro, elaborado con ajo morado (80%), agua, acidulante (ácido cítrico), colorante E-153 y aroma.
SIN GLUTEN - Extracto seco. 55% min. Mat. Grasa/E. Seco 50% min.
Valor energético - 418 Kcal./1713 Kj.
Grasas - 30 g.
de las cuales saturadas - 15 g.
Hidratos de Carbono - 0.5 g
de los cuales Azúcares - <0,5 g.
Proteinas - 16 g.
Sal - 1.0 g.
Calcio - 150 mg.
Alergenos - Leche de oveja y lisozoma (derivado del huevo).
25,49 €/Kg.