Tortas Cenceñas para Gazpacho Manchego

Elaboración o modo de empleo de la Torta Cenceña para el Gazpacho Manchego:

Una vez que el sofrito esta listo, se añade la Torta Cenceña troceada y se tiene 15 min. hirviendo y removiendo. Por último se deja 8 o 10 min. en reposo. Veasé en nuestro Recetario Manchego Fogones de Dulcinea.

Ingredientes de las tortas cenceñas para gazpacho manchego:

• Harina de trigo, sal y antioxidante E-306. (CONTIENE GLUTEN)

Valor Energético por 100g de producto:

Valor energético - 364 Kcal - 1541 kJ.
Grasas - 1,4 g.
de las cuales saturadas - 0,52 g.
Hidratos de carbono - 77,4 g.
de los cuales azúcares - 1,2 g.
Proteinas - 8,2 g.
Sal - 1,2 g.

Precio por Kg de producto:
3,19 €/Kg.

Recetas Manchegas con Tortas Cenceñas para Gazpachos:

• Receta de Gazpachos Marineros
• Receta de Gazpachos Manchegos
• Receta de Pizza Manchega de Pisto, Lomo y Perdiz en Torta Cenceña
• Receta de Morteruelo con Tortas Cenceñas